ใบบัว (荷叶) เป็นสมุนไพรที่น่าสนใจ หาง่าย ประหยัด และเหมาะสำหรับคนในยุคปัจจุบันที่ต้องการความงามและมีสุขภาพดี
ข้อควรรู้เกี่ยวกับใบบัว
- ใบบัวที่ดีต้องใบใหญ่ สีเขียวหมดจด ไม่มีรอยตำหนิ หรือไม่เป็นใบที่เหลือง ขนาดเล็ก เหี่ยวแห้ง
- ต้องกินก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง ช่วยลดความอยากอาหารพวกเนื้อสัตว์
- ใบบัวสด ฤทธิ์การลดน้ำหนัก ด้อยกว่าใบแห้งหรือใบเกรียม แต่ฤทธิ์ในการขับความร้อนออกจากร่างกายดีกว่า
- ปริมาณที่ใช้ แบบสด 30-60 กรัมต่อวัน แบบแห้ง ต้มเป็นชาดื่ม 15-30 กรัมต่อวัน แบบเผาเกรียม 10-20 กรัมต่อวัน
- ควรงดกินก่อนมีประจำเดือน เพราะจะทำให้เลือดประจำเดือนมีน้อยลง
- คนที่บวมน้ำ กินแล้วปัสสาวะจะมากขึ้น สามารถขับน้ำลดบวมได้
- เป็นสมุนไพรสุขภาพ สำหรับคนอ้วน ไขมันในเลือดสูงมาก หลอดเลือดแข็งตัว ไขมันพอกตับ รวมทั้งผู้สูงอายุ
สรรพคุณของใบบัว (荷叶)
- ลดน้ำหนักทำให้ผอม
- ปรับลดไขมันในเลือด
- ช่วยเสริมการลดภาวะความดันโลหิตสูง
- ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด
- ป้องกันรักษาภาวะไขมันพอกตับ
- ขับความร้อนจากร่างกาย ทำให้สดชื่น
- ขับน้ำลดบวม, หยุดเลือด
ทำไมใบบัวจึงลดน้ำหนักได้?
คนอ้วนหรือคนที่มีไขมันสะสม แพทย์แผนจีนมองว่า เกิดจากความชื้นและเสมหะตกค้างภายใน (痰湿内阻) เสมหะตามความเข้าใจของคนทั่วไป คือ เสมหะที่เกิดจากการไอ หรือขากออกมาเป็นสีขาวบ้างสีเหลืองบ้าง เหนียวบ้าง เหลวบ้าง นั้นเป็นเสมหะที่มีรูปลักษณ์ให้เห็น แต่เสมหะที่ไร้รูปลักษณ์มักร่วมกับความชื้นที่สะสมในร่างกาย มีสาเหตุจากการย่อยและดูดซึมอาหารของม้ามบกพร่อง การตกค้างของของเสียเกิดจากกลไกสำคัญ คือการแยกเอาส่วนดีของอาหารสู่ส่วนบน และการแยกส่วนเสียของอาหารสู่ส่วนล่างเสียสมดุล (升清降浊失调.) จากสาเหตุต่างๆ เช่น การกิน – ดื่มมากกินไป การนั่งทำงานนานเกินไป การใช้ความคิดมากเกินไป การใช้แรงงานทำให้ร่างกายอ่อนล้ามากเกินไป ฯลฯ ทั้งหมดล้วนทำให้การทำงานของม้ามอ่อนแอลง
บทบาทของใบบัวคือการช่วยปรับกลไก การแยกเอาส่วนดีของอาหารที่ย่อยแล้วขึ้นบน และการคัดแยกส่วนเสียของอาหารลงสู่ส่วนล่าง ทำให้ไม่เกิดเสมหะความชื้นสะสมนั่นเอง
จุดเด่นของการใช้สมุนไพรใบบัว 7 ประการในการลดน้ำหนัก
- ผลรวดเร็ว ประมาณ 1 เดือนจะเห็นผลการลดน้ำหนักได้ชัดเจน
- หาง่าย ราคาประหยัด
- ไม่มีผลข้างเคียงเหมือนกับใช้ยาอื่นๆ
- วิธีการใช้ง่าย ในรูปแบบของชา,บดเป็นผง,ทำเป็นอาหาร
- ทำให้ปรับเปลี่ยนการกินอาหาร การรับประทานน้ำต้มใบบัวนานๆ จะทำให้เราชินกับอาหารที่มีรสจืด ไม่เข้มข้น ทำให้อยากกินอาหารที่มีลักษณะมันเลี่ยนน้อยลง
- ไม่ต้องอดอาหาร
- ไม่เกิดปรากฎการณ์โยโย้ กลับมาอยากอาหารรุนแรงขึ้น
วิธีการใช้ใบบัวรักษาโรคอ้วน
- ใช้ใบบัวเผาให้เกรียม (เป็นสีเหลืองเป็นอันใช้ได้) แล้วบดเป็นผงรับประทานวันละ 10 – 20 กรัม วันละ 3 ครั้ง ติดต่อกันนาน 1 เดือน
- ใช้ใบบัวตากแห้ง และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ต้มน้ำดื่มเป็นชา ครั้งละ 15 – 30 กรัม ต้มนาน 15 นาที วันละ 2 ครั้ง ติดต่อกันนาน 1 เดือน
คนอ้วน คนที่มีไขมันในเลือดสูง คนที่อยากผอม คนที่กินอาหารมัน อาหารจำพวกเนื้อเป็นประจำ ควรหันมาใช้รับประทานใบบัว ทั้งหาง่ายและประหยัด และคุณอาจสวยด้วยวิธีง่ายๆแบบนี้ก็ได้